Text-Image.Ru

Поиск статей
Праздники
Праздники сегодня

Интересные факты и полезные советы


Главная » Интересные факты и полезные советы » Познавательно » Торт печеночный простой и вкусный


Торт печеночный простой и вкусный
Печеночный торт — оригинальная и очень вкусная закуска. К любому столу придется кстати, как холодным, так и горячим.



Ингредиенты: печень свинная или говяжья — 550 гр., сырых яйца — 3шт., вареных яйца — 3 шт., майонез — 250 гр., мука — 3-4ст.л., перец, соль, луковица — 3 шт., сыр — 150 гр., морковь — 2 шт., молока — 0,5 ст., чеснока — 3 зубчика, соды погашенной уксусом — 0,5 ч.л., масло растительное.

Приготовление: Через мясорубку пропустить печенку с одной луковицей, влить молоко, вбить сырые яйца, добавить соду и муку, посалить поперчиц. Все перемешать до однородной массы. на сковороде с подсолнечным маслом выпечь коржи, половником наливая смесь до бортиков разравнивая. На масле обжарить нашинкованный лук и морковь. С измельченным честноком смешать майонез. Торт сложить, выкладывая на коржи промазанные майонезом с честноком начинку: яйца, морковь, лук, сыр. Смазанный майонезом верх, посыпать яйцами натертыми.

Советы: Для удаления горечи, печень необходимо пор 2000 езать на небольшие куски и положить в миску с молоком на 15 минут, предворительно промыв и сняв с нее пленку.

Чтобы печень не стала безвкусной, жесткой и сухой, ее нельзя подвергать длительной тепловой обработке.

Есле перед тепловой обработкой репчатый лук сбрызнуть винным уксусом, он будет вкуснее.

Надев на горлышка бутылки с подсолнечным маслом вырезеный из поролона кружок, можно избежать пятен на столе и руках.

Топленое сливочное масло можно добавить в кулинарный жир или растительное масло.

Познавательно » дата публикации: 11.03.2014 » просмотров: 1104


Гостья из будущего - фантастика для детей и взрослых 


Интересные факты об Эйфелевой башне 


Поздравления родным и близким: объемные цветы своими руками 


Вкусные подарки 


Какие бывают виды брокеров? 


Чем занять детей на свадьбе? 


Красота без жертв. Образ невесты. 


Витамины, которые нам нужны 


Мальдивы. История Мальдивских островов. 


Голливудская улыбка без помощи дантиста 


Тепловые свойства пластиковых окон 


Что нужно знать, прежде чем заказать натяжной потолок 


Как научить попугая говорить 


Что такое хостел? 


Домашний трикотаж 


Родители, как идеал 


Прикольные трусы 


Как и где обучиться копирайтингу? 


Радиоуправляемый вертолет – замечательный подарок подростку 


Служили два товарища (1968) - фильм о Гражданской войне 


Заводим собаку: советы по выбору 


Рамки для фотографий – универсальный подарок 


2012: Конец Света или кризис жанра? 


Живет такой парень (1964) - лучший фильм Шукшина 

Главная | Рисунки Символами | Все Символы | Интересные факты | Фото - Картинки | Видео онлайн | Флеш Игры | Sitemap