Text-Image.Ru

Поиск статей
Праздники
Праздники сегодня

Интересные факты и полезные советы


Главная » Интересные факты и полезные советы » Познавательно » Рыбный салат «Хе»


Рыбный салат «Хе»
Сейчас, когда прилавки просто ломятся от веса разнообразной рыбы, самое время приготовить рыбный салат "Хе" или сделать рыбную консерву по-домашнему.

Салат, рецепт которого я напишу чуть ниже, можно использовать в виде закуски, да и хранится от 3-4 дня.

Итак, для рыбного салата вам потребуется практически любая свежая большая рыба. Например, это может быть сом или сазан.



Острым ножом надрежьте шкуру по спине, животу и вокруг головы рыбы. Если вы сделали, шкура должна легко содраться вместе с чешуей.

Далее с помощью ножа отделите мясо от позвоночника и ребер.

Это мясо нужно порезать на кусочки по 1 см, сложить в чашку, посолить и поперчить.

Разведите уксус с водой в пропорции  4:1, то есть уксус разводится на 25%. После того, как рыба постояла 20 минут под солью и перцем, ее заливают разведенным уксусом так, чтобы она была полностью покрыта этой жидкостью. Пусть так стоит 1-2 часа. Но вы через каждые 15-20 минут должны будете ее перемешивать.

Тем временем сделайте салат из огурцов, помидор, лука и болгарского перца.

После того, как рыба замариновалась, перемешайте ее и салат. Посолите все по своему вкусу.

Рыбный салат будет тем вкуснее, чем дольше он простоит.

Приятного вам аппетита!

Познавательно » дата публикации: 11.02.2014 » просмотров: 1030


Какие механизмы спрятаны в жуках? 


Солярис (1972) - экранизация знаменитого романа Лема 


Всё о йоге 


Силиконовые герметики: свойства, характеристики и сфера применения 


Боремся с дневной сонливостью 


Детское питание. Чем и как надо кормить ребенка. 


Макияж для брюнеток 


Какими бывают пивные закуски 


Можно ли за пару месяцев выучить чужой язык? 


Румяна: выбор и правила нанесения 


Как правильно выбрать свадебное платье? 


История галстука 


Отношение к успеху и поражению 


Преимущества и недостатки керамических фондюшниц 


Как выбрать женские колготки 


Правила сервировки фондю 


Зажигалка в подарок 


Уход за пластиковыми окнами 


Живые бабочки в подарок 


Подарок любимой девушке 


Носки в подарок 


Выбираем женский ремень 


Секреты шикарных ресниц 


Чем занять детей на свадьбе? 


Оружие: сюрикен 


Поднятая целина (1959) - экранизация романа Шолохова 


Красивый альбом в подарок 


5 шагов закаливания 


Интересные факты об Эйфелевой башне 


Рамки для фотографий – универсальный подарок 


Как избежать покупки зимней обуви со скользкой подошвой 


Живет такой парень (1964) - лучший фильм Шукшина 


Какие витамины нужны ребенку 


Делаем свой образ краше. Цветы и броши своими руками 


Выбираем копилку в подарок 


Старость 


Несколько фактов о бабушках-в-метро 


Поздравления родным и близким: объемные цветы своими руками 


«Волшебный» след малыша 


Украшения для ног 


2012: Конец Света или кризис жанра? 


Немного об истории Нового Года 


Как ухаживать за линолеумом? 


Оригинальная кружка в подарок 


Торт печеночный простой и вкусный 


Какую лучше выбрать мойку на кухню? 


Выбираем рыбные консервы 


Американец восстал из мёртвых 

Главная | Рисунки Символами | Все Символы | Интересные факты | Фото - Картинки | Видео Приколы | Флеш Игры | Sitemap