Text-Image.Ru

Поиск статей
Праздники
Праздники сегодня

Интересные факты и полезные советы


Главная » Интересные факты и полезные советы » Познавательно » Рыбный салат «Хе»


Рыбный салат «Хе»
Сейчас, когда прилавки просто ломятся от веса разнообразной рыбы, самое время приготовить рыбный салат "Хе" или сделать рыбную консерву по-домашнему.

Салат, рецепт которого я напишу чуть ниже, можно использовать в виде закуски, да и хранится от 3-4 дня.

Итак, для рыбного салата вам потребуется практически любая свежая большая рыба. Например, это может быть сом или сазан.



Острым ножом надрежьте шкуру по спине, животу и вокруг головы рыбы. Если вы сделали, шкура должна легко содраться вместе с чешуей.

Далее с помощью ножа отделите мясо от позвоночника и ребер.

Это мясо нужно порезать на кусочки по 1 см, сложить в чашку, посолить и поперчить.

Разведите уксус с водой в пропорции  4:1, то есть уксус разводится на 25%. После того, как рыба постояла 20 минут под солью и перцем, ее заливают разведенным уксусом так, чтобы она была полностью покрыта этой жидкостью. Пусть так стоит 1-2 часа. Но вы через каждые 15-20 минут должны будете ее перемешивать.

Тем временем сделайте салат из огурцов, помидор, лука и болгарского перца.

После того, как рыба замариновалась, перемешайте ее и салат. Посолите все по своему вкусу.

Рыбный салат будет тем вкуснее, чем дольше он простоит.

Приятного вам аппетита!

Познавательно » дата публикации: 11.02.2014 » просмотров: 1088


Лиловый шар - детский фантастический фильм 


Первый рабочий день на новом месте 


Аллергия зимой 


Ведерко, чтобы хранить цукаты 


Основная информация для поклейки обоев 


Квартира как зеркало души 


Как заставить себя работать дома 


Комнатный фонтан в подарок 


Как отличить натуральную кожу 


Газета, как в Гарри Поттере, только без магии 


Тегеран 43 (1981) - наш ответ Голливуду 


Оригинальная кружка в подарок 


Живые бабочки в подарок 


Отношение к успеху и поражению 


Магические свойства балина и его использование как талисмана 


Радиоуправляемый вертолет – замечательный подарок подростку 


Силиконовые герметики: свойства, характеристики и сфера применения 


Картина в подарок 


Витамины, которые нам нужны 


Декорируем веер 


12 стульев (1971) - все роли в картине сыграны шедеврально 


Заводим собаку: советы по выбору 


Как повесить люстру 


Чистота компьютера – залог его хорошей работы 


Как избежать покупки зимней обуви со скользкой подошвой 


Комнатные кактусы 


Готовим своими руками конфеты из фиников 


Интересные факты об Эйфелевой башне 


Стеклопакеты: классификация, выбор, уход 


Кто такой хендмейдер? 


Чем занять детей на свадьбе? 


Как добиться зеркального блеска окон? 


Поздравления родным и близким: объемные цветы своими руками 


Делать покупки в интернете просто! 


Научиться декупажу? Легко! 


Живет такой парень (1964) - лучший фильм Шукшина 


2012: Конец Света или кризис жанра? 


Правила сервировки фондю 


Секреты шикарных ресниц 


Летаргический сон - таинственное заболевание 


Книга – лучший подарок! 


Как нас выдают жесты 


Как ухаживать за линолеумом? 


Красивый альбом в подарок 


Старый Новый год 


Выбираем визитницу для женщины 


Мастер-класс: оформление цветов своими руками 


Выбираем женский ремень 

Главная | Рисунки Символами | Все Символы | Интересные факты | Фото - Картинки | Видео Приколы | Флеш Игры | Sitemap