Text-Image.Ru

Поиск статей
Праздники
Праздники сегодня

Интересные факты и полезные советы


Главная » Интересные факты и полезные советы » Познавательно » Рыбный салат «Хе»


Рыбный салат «Хе»
Сейчас, когда прилавки просто ломятся от веса разнообразной рыбы, самое время приготовить рыбный салат "Хе" или сделать рыбную консерву по-домашнему.

Салат, рецепт которого я напишу чуть ниже, можно использовать в виде закуски, да и хранится от 3-4 дня.

Итак, для рыбного салата вам потребуется практически любая свежая большая рыба. Например, это может быть сом или сазан.



Острым ножом надрежьте шкуру по спине, животу и вокруг головы рыбы. Если вы сделали, шкура должна легко содраться вместе с чешуей.

Далее с помощью ножа отделите мясо от позвоночника и ребер.

Это мясо нужно порезать на кусочки по 1 см, сложить в чашку, посолить и поперчить.

Разведите уксус с водой в пропорции  4:1, то есть уксус разводится на 25%. После того, как рыба постояла 20 минут под солью и перцем, ее заливают разведенным уксусом так, чтобы она была полностью покрыта этой жидкостью. Пусть так стоит 1-2 часа. Но вы через каждые 15-20 минут должны будете ее перемешивать.

Тем временем сделайте салат из огурцов, помидор, лука и болгарского перца.

После того, как рыба замариновалась, перемешайте ее и салат. Посолите все по своему вкусу.

Рыбный салат будет тем вкуснее, чем дольше он простоит.

Приятного вам аппетита!

Познавательно » дата публикации: 11.02.2014 » просмотров: 1063


Пчелы и пчеловодство. Полезные советы для пчеловода. 


Что такое хостел? 


Абхазия - райский уголок Кавказа 


Свадьба в Малиновке - яркая комедия советского времени 


Как научить попугая говорить 


Межкомнатные двери. Основы выбора. 


Магические свойства балина и его использование как талисмана 


Секреты шикарных ресниц 


Классификация музыкальных инструментов 


Искренняя и крепкая дружба продлевает жизнь 


Звезда в подарок 


Гамлет (1964) - одна из лучших экранизаций пьесы У.Шекспира 


Рамки для фотографий – универсальный подарок 


Заводим собаку: советы по выбору 


Поднос в стиле старинного изделия 


Коротко о визитной карточке 


Как заставить зеркало блестеть? 


Голливудский фильм «Водный мир» может стать пророческим 


Клеим обои правильно 


Какой подарок сделать к Новому году 


Что такое аппликация? 


Украшения в подарок 


Чапаев (1934) - фильм породивший легендарных личностей 


Подготовка поверхности пола для настилания линолеума 


Игра престолов - глоток свежего воздуха в мире сериалов 


Ноутбук в подарок для друга 


Кукла в подарок для девочки 


Тапочки игрушки в подарок 


Как правильно выбрать юбку 


Детское питание. Чем и как надо кормить ребенка. 


Новый Человек-паук - начало истории под другим углом 


Для тех кто не может жить без музыки… 


Эфирные масла для нашего здоровья 


Важные этапы развития ребенка 


Древесина как строительный материал 


Уход за пластиковыми окнами 


Сны так похожи на кино 


Как обставить квартиру-студию 


Как ухаживать за линолеумом? 


Ловля в протяжку - советы рыболовам 


Отношение к успеху и поражению 


Диеты и похудение: полезная информация 


Тепловые свойства пластиковых окон 


Декорируем бонбоньерки 


Душевые кабины 


Живет такой парень (1964) - лучший фильм Шукшина 


Фотосессия в подарок 


Фильм Бэтмен (1989) был новым словом в синематографе 

Главная | Рисунки Символами | Все Символы | Интересные факты | Фото - Картинки | Видео Приколы | Флеш Игры | Sitemap