Text-Image.Ru

Поиск статей
Праздники
Праздники сегодня

Интересные факты и полезные советы


Главная » Интересные факты и полезные советы » Познавательно » О пользе яблок


О пользе яблок
Свежие плоды играют значительную роль в питании человека. Богаты они минеральными веществами – железом, медью, кальцием, магнием, витаминами С, В2, Б1, Р, РР, каротином, легкоусваиваемым сахаром, пектиновыми и ароматическими веществами, органическими кислотами. В них находится до 60 элементов указанных Менделеевым в своей таблице, различные соединения, способные сберечь и укрепить человеческое здоровье.

Благодаря содержанию большого количества разнообразных полезных веществ яблоки не только являются ценным продуктом питания, но и важным лечебным средством. Они позитивно влияют на функции печени, кишечника, нормализуют обмен холестерина. Их, в частности, рекомендуют использовать для питания людей, которые работают во вредных условиях производства для лечебно-профилактического эффекта.

В яблоках 6-13% (в зависимости от сорта) сахара, в том числе фруктозы – 3,5-8,8, глюкозы – 2,5-5,5, сахарозы – 0,9-5,3; 0,3-1,2% органических кислот, 0,3-0,5 – белков, 0,5-1,4 – пектиновых веществ, 3-16 мг аскорбиновой кислоты, 100-400 мг фенольных соединений, 0,13-0,25 мг витамина В (фолиевая кислота). Калорийность яблок 51 ккал (или 214 кДж).

Яблоки – ценный лечебный и диетический продукт. Употребляют их не только в свежем виде, но и готовят из них разнообразную консервацию – соки, компоты, варенье, цукаты, повидло и др. Кроме того, смешивая с компонентами других плодов, яблоки используют для приготовления салатов и приправ к мясным и рыбным блюдам.

Познавательно » дата публикации: 22.08.2012 » просмотров: 2819


Живет такой парень (1964) - лучший фильм Шукшина 


Уход за новыми пластиковыми окнами 


Как лучше запоминать выученный материал 


Украшения в подарок 


Марко Поло. Биография юности. 


12 стульев (1971) - все роли в картине сыграны шедеврально 


Перепланировка и остекление лоджии 


Франция – страна модных бутиков 


Заварочный чайник в подарок маме 


Немного об истории Нового Года 


Клеим обои правильно 


Румяна: выбор и правила нанесения 


Плиты ДСП и их применение 


Как найти свое призвание 


Компьютерный диск в подарок 


Заводим собаку: советы по выбору 


5 шагов закаливания 


Секреты шикарных ресниц 


Традиционные африканские религии, верования и обычаи 


Ведерко, чтобы хранить цукаты 


Чапаев (1934) - фильм породивший легендарных личностей 


Как добиться зеркального блеска окон? 


Поднос в стиле старинного изделия 


Что такое хостел? 

Главная | Рисунки Символами | Все Символы | Интересные факты | Фото - Картинки | Видео онлайн | Флеш Игры | Sitemap