Text-Image.Ru

Поиск статей
Праздники
Праздники сегодня

Интересные факты и полезные советы


Главная » Интересные факты и полезные советы » Познавательно » Макароны в фарше рулетом


Макароны в фарше рулетом
Макароны в фарше рулетом, как большенство других блюд, хороши тогда, когда их подают «с пылу с жару».



Ингредиенты: 250 г толстых полых внутри макарон, 450 г свинного или гавяжего фарша, 80 г панировочных сухарей, 100 г сыра, 1 яйцо, луковица, перец, соль, 3 ст. л. майонеза, растительное масло.

Приготовление: Макароны сварить до полуготовности. В глубокую тарелку положить нарезанный мелко лук, 60 г панировочных сухарей, соль, перец, фарш, яйцо и перемешать все. Взять фальгу ил 2000 и пергаментную бумагу смазать маслом, майонезом, посыпать оставшимися сухарями панировочнымии на верх выложить прямоугольиком толщиной 1 см фарш для запекания, оставив с обеих сторон края у фальги, чтобы удобнее сворачивать рулет. Макароны выложить на фарш, посыпать натертым сыром. Чтобы получился рулет, необходимо свободные края фальги соединить с краями мясного пласта. Завернутый в фольгу рулет положить в духовку, Запекать при 200-220 град. 45 минут.

Советы: Чтобы получить фарш хрошего качества, нужно освободить мясо от грубых сухожилий и затем пропустить два раза через мясорубку, если свинина постная необходимо добавить сливочное масло. Вмясной фарш можно добавить различные специи, а также небольшое количество батона, замоченного в молоке . Чтобы фарш получился нежным и сочным, яйца следует добавлять в последнюю очередь. При разморозке фарша нужно помнить, чем медленнее идет этот процесс, тем меньше теряется питательного вещества.  После употребления мясорубку следует разобрать сразу и детали промыть горчей водой, немного разбавленной пищевой содой, затем чистой теплой водой прополоскать , высушить и собрать.

Познавательно » дата публикации: 11.03.2014 » просмотров: 702


Подарки для пожилых людей 


Важность здоровой и полезной пищи 


Любовь и голуби (1984) - добрый и красивый фильм 


Кто такой хендмейдер? 


Торт печеночный простой и вкусный 


Что подарить на свадьбу? 


Для тех кто не может жить без музыки… 


Роджер Желязны «Создания света — создания тьмы» 


Коробочка для рукоделия 


Родители, как идеал 


Несколько фактов о бабушках-в-метро 


Газета, как в Гарри Поттере, только без магии 


Секреты шикарных ресниц 


Испания и её достопримечательности 


Туфелька для Золушки, или как выбрать обувь к свадьбе 


Заводим собаку: советы по выбору 


Какие приметы нужно знать, выбирая подарок? 


Чапаев (1934) - фильм породивший легендарных личностей 


5 шагов закаливания 


Всё о йоге 


Как ухаживать за линолеумом? 


Занятия аэробикой и их польза для здоровья 


Райские птицы: кресло и табурет 


Как обставить квартиру-студию 

Главная | Рисунки Символами | Все Символы | Интересные факты | Фото - Картинки | Видео онлайн | Флеш Игры | Sitemap