В начале этой статьи хотелось бы проинформировать вас в том , что вино укрепляет стенки сосудов, препятствует повышению уровня холестерина, улучшает состав крови.
1. Обратите внимание на производителя вина. В Украине его производят в основном в Крыму и Одессе. Хорошо ценятся вина Молдовы и Грузии. Если на бутылке нет наименования предприятия и его адреса, лучше не покупайте такое вино. Многое кроется и в дате разлива, если вино налито в бутылку к примеру в январе, задумайтесь, где растет виноград в этот месяц, или не растет?
2. Дорогие вина продаются часто в деревянной или картонной упаковке. По цвету существует различие вин: белое, красное и розовое. Так же различают вино по содержанию сахара: сухое, полусухое, полусладкое и просто сладкое. По содержанию алкоголя — крепленые и естественного брожения. В зависимости от срока выдержки и качества вина еще делят на ординарные и марочные — выдержанные от двух до шести лет а так же произведенные из качественного сырья. Если срок выдержки превышает 6 лет, то это вин считается коллекционным ( более густое с насыщенным вкусом). На таких бутылках всегда есть доп. Информация о выдержке и годе урожая.
3. Отборочное вино должно быть закрыто качественными пробками. В случае если она пластиковая или сильно крошится при открывании, даже несмотря на то , что она пробковая, к сожалению вино это совсем не самое лучшее. Будьте бдительны.
|
