|
Немного найдется на свете мест с такой достаточно небольшой территорией как Каталония, которые могли бы предложить своим гостям настолько широкий и разнообразный выбор туристических достопримечательностей.
Удивительная природа
Воплощением живого контраста ее пейзажей являются природные парки и заповедники среди которых есть и высокогорные ландшафты (Айгуэстортес и озеро Сант Мауриси или Кади-Мошеро), и среднегорные заказники (Монтсень), и уникальный рельеф горы Монтсеррат, и такие обширные прибрежные зоны, как низменность Айгуамольс-де-Л’Эмпорда и богатейшая дельта реки Эбро – пристанище перелетных птиц. Местности с ярко выраженным своеобразным характером также присутствуют и на всем протяжении побережья: это знаменитая Коста-Брава и Коста-дель-Гарраф с нависшими над морем обрывистыми скалами, Коста-Дорада и Коста-дель-Маресме с широкими песчаными пляжами.
Культурное наследие
Монументальное и культурное наследие Каталонии свидетельствует о ее богатой истории: ценные памятники римской эпохи в Эмпуриесе и Таррагоне (архитектурный комплекс, объявленный в 2000 году ЮНЕСКО достоянием человечества), уникальные памятники романского стиля (коллекция произведений из долины Бои также объявленная ЮНЕСКО достоянием человечества), готическое искусство, обязанное своей оригинальностью периоду наивысшего расцвета страны, великолепное собрание шедевров модернизма с выдающейся личностью Гауди и крупнейшими художниками авангарда XX века – Миро, Дали, Тапиесом.
Кухня
Нельзя не упомянуть и местную кухню, основанную на прочных средиземноморских традициях и продуктах первоклассного качества. Каталонская кухня сочетает в себе гармоничную комбинацию морских даров с дарами земли. В результате появились такие изысканные блюда, как сукет (рыбная похлебка), множество способов приготовления мидий, различных морских блюд из риса, сарсуэл (рыбных ассорти), паррильяд (сложные мясные и рыбные блюда) и острого соуса из красного перца, чеснока, помидоров и миндаля, черного риса (риса, смешанного с чернилами кальмара).
Каталония – динамичная полная возможностей область с тысячелетней историей, собственным языком и культурой, заложенными в фундаменте ее самобытности. Она готова принимать своих гостей и заботиться о том, чтобы их пребывание было приятным.
| 
