Text-Image.Ru

Поиск статей
Праздники
Праздники сегодня

Интересные факты и полезные советы


Главная » Интересные факты и полезные советы » Познавательно » Соя - мой друг или враг?


Соя - мой друг или враг?

Слово соя у многих вызывает негативные ассоциации. Что же представляет собой это растение, и почему мы стараемся покупать продукты без него?

Впервые сою начали выращивать в Китае. Там ее считают главным источником углеводов и белков. Сою используют для приготовления различных блюд, даже диетических. Она предохраняет от ожирения и онкологических заболеваний. В состав сои входят изофлавониды — это кислоты, которые повышают прочность костей и очень полезны для здоровья женщины.

По полезности сою можно сравнить с молоком коровы и мясом животных, в ней нет «вредного» жира и холестерина. Сою можно назвать низкокалорийным продуктом, поэтому она так важна для людей, которые страдают лишним весом и сахарным диабетом. Не зря соседи Китая японцы обожают «тофу» — соевый творог, который способствует снижению холестерина и препятствует возникновению различных заболеваний. Возможно, в этом и кроется причина долголетия японцев.

Следует отметить, что соя принесет пользу лишь в том случае, если будет выступать в качестве добавки, а не как основное блюдо.

Но, несмотря на все свои преимущества, соя имеет массу недостатков:

  • Сегодня вся соя производится из генномодифицированных бобов. В нашей стране запрещен посев этого растения, но экспорт никто не отменял.
  • Соевые бобы нельзя употреблять в пищу в первоначальном виде. Они нуждаются в тщательной обработке.
  • В сое содержится много токсинов. Мудрые китайцы долго вымачивали бобы перед тем, как употреблять их в пищу. Вода выводила все шлаки. В наши дни производство проходит быстрыми темпами.

Поэтому, очень внимательно читайте то, что написано на этикетках, иначе рискуете купить ненатуральные продукты. Где чаще всего встречается соя? В молоке, фарше, колбасах, консервах, сливках и сыре. И перед тем, как включить в свой рацион продукты из сои, рассмотрите все их преимущества и недостатки. К своему здоровью нужно подходить очень внимательно!

Познавательно » дата публикации: 25.04.2017 » просмотров: 40


Ремонт и ребенок 


Что такое караоке-кафе? 


Какими должны быть окна 


«Крестики-нолики» с подвохом 


Дом из пластиковых бутылок 


Книга – лучший подарок! 


Ловля окуня на спиннинг 


Витамины, которые нам нужны 


Секреты идеального пресса 


Подарки для дома 


Начало (1970) - великолепная режиссерская работа и актерский состав 


Солнцезащитные средства. Несколько советов по применению. 


Рамки для фотографий – универсальный подарок 


Анна на шее (1954) - лучшая экранизация прозы А.П.Чехова 


Как добиться зеркального блеска окон? 


Выбираем визитницу для женщины 


Заварочный чайник в подарок маме 


Как избавиться от телезависимости 


Ловля в протяжку - советы рыболовам 


Живет такой парень (1964) - лучший фильм Шукшина 


Как легче выучить иностранный язык 


Как найти свое призвание 


Как правильно мыть окна 


Плиты ДСП и их применение 

Главная | Рисунки Символами | Все Символы | Интересные факты | Фото - Картинки | Видео онлайн | Флеш Игры | Sitemap