Text-Image.Ru

Поиск статей
Праздники
Праздники сегодня

Интересные факты и полезные советы


Главная » Интересные факты и полезные советы » Познавательно » История зеленого чая


История зеленого чая
Известно всем, что чай является напитком, который получают путем заливания кипятком переработанных чайных листьев. Но ведь мало кто знает, что сам по себе куст чая относится к растениям, которые называются покрытосемянные. Это древний вид камелии сетчатой. Проводя исследования, ботаники выяснили, что куст чая появился примерно 60 тысяч лет назад и совсем уж мало кому известно, что история чая началась с зеленого. Это как раз таки эволюция Китая.

Куст чая – большой кустарник, относится к семейству чайных, достигает полтора метра в высоту, сильноветвистый. Листья у чая овальные, очередные, длина их до 30 см. Верхушка заостренная. Листья сами по себе кожистые, блестящие, темно-зеленые и края зубчатые. Цветки на них бывают расположены как по одиночке, так и пучками по 2-5 листа, очень душистые. Плоды чая бывают 3-ех, 4-ехгнездые в виде коробочки. Диаметр их примерно 1 см. Цветут, как правило, в августе и декабре. Созревание происходит – октябрь-декабрь. Встречаются в диком виде в горах Индокитая и Индии. Родиной чая принято считать Юго-Запад Китая, а так же, районы Северного Вьетнама и Верхней Бирмы.



Прошло большое количество веков, пока ученые смогли дать четкое описание этому прекрасному растению.

Существует легенда, что очень давно, во время сотворению Земли и Неба, солнечный Властитель Янь Ди, отец земледелия и медицины, отдал приказания своим подчиненным налить большой котел воды и вскипятить его. После как вода закипела, подул ветер и в котел занесло некоторое количество листочков чая. После этого вода приняла окрас приятного цвета и к тому же, у нее стал чудесный вкус и превосходный аромат. Напиток так сильно понравился Властителю, что он издал указ всем подданным его употреблять как питье.

Легенда очень правдоподобная. Кто знает, может этим самым образом, люди и узнали о зеленом чае, но все же, открытие и появление чая приписывают Шэнь Нуну. У него есть трактат под названием «Травы и стволы». В нем впервые, как говорят, упоминается о чае. С начала самого открытия и до эпохи Чунь Цю, чаем пользовались в целях жертвоприношений. К примеру, так называемый «Чай императора», приготовляли для поклонения отцам.

В эпоху Троецарствия чай как напиток очень плотно вошел в жизнь всего населения Китая. Конечно, как обычно сначала появился во дворце императора, который в свою очередь подарил его всем своим сановникам в знак высокой милости. Уже в скорое время чай стал и китайцев напитком национальным, да и к тому же товарным.
Познавательно » дата публикации: 28.08.2012 » просмотров: 2967


Собираем чемодан - заметки для путешественницы 


Как хранить хлеб? 


Готовим стены для укладки плитки 


Как ухаживать за линолеумом? 


Тепловые свойства пластиковых окон 


Кто такой хендмейдер? 


Служили два товарища (1968) - фильм о Гражданской войне 


Детское питание. Чем и как надо кормить ребенка. 


Японцы построили «Ноев ковчег» 


Делаем сами цветы из салфеток своими руками 


Ведерко, чтобы хранить цукаты 


5 шагов закаливания 


Небесный тихоход (1945) - послевоенная музыкальная комедия 


Чем занять детей на свадьбе? 


Декорируем бонбоньерки 


Как правильно выбрать свадебное платье? 


Учим уроки с помощью игры 


Чистота компьютера – залог его хорошей работы 


Отношение к успеху и поражению 


Новый Человек-паук - начало истории под другим углом 


Протеиновые коктейли в домашних условиях 


Секреты шикарных ресниц 


Заварочный чайник в подарок маме 


Детская летняя обувь, выбираем правильно 

Главная | Рисунки Символами | Все Символы | Интересные факты | Фото - Картинки | Видео Приколы | Флеш Игры | Sitemap